Heura Foods lanza una invitación a todos los médicos a reflexionar sobre la importancia de la alimentación en la salud en el contexto de la celebración del examen MIR el pasado sábado. La marca se presentó en la facultad de Medicina para destacar que una alimentación plant-based puede prolongar la esperanza de vida hasta una década. Además, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Bajo el lema: “Una alimentación plant-based puede aumentar 10 años tu esperanza de vida”, Heura se plantó en la Facultad de Medicina de Barcelona para subrayar la importancia de adoptar dietas basadas en vegetales y legumbres. Esta acción recordó datos contundentes: las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortalidad a nivel mundial, cobrando 17,9 millones de vidas cada año. Estudios recientes revelan que una dieta plant-based puede reducir este riesgo hasta en un 30%.
Sustituir tan solo un 3% de las calorías de proteínas animales por proteínas vegetales mejora el marcador de Healthy Aging en un 40%, lo que implica una notable reducción del riesgo de sufrir las 11 principales enfermedades crónicas, así como de problemas cognitivos y físicos.
Así, la marca llamó la atención de los futuros sanitarios recordándoles que pueden recuperar todos esos años de estudio con una alimentación no-animal. “Queremos invitar a los médicos del futuro a liderar el cambio hacia una alimentación más sostenible y consciente, beneficiando tanto a las personas como al planeta a través de alternativas pensadas en ser tan deliciosas como saludables”, concluye Marc Coloma, CEO y cofundador de Heura Foods.