El 9 de julio de 3034, Burger King lanzaba una campaña de la mano del chef con cuatro estrellas Michelín que añadía dos productos nuevos a su menú. De acuerdo con OpenInsights, en comparación con McDonald’s, Burger King incrementó sus ventas en un 30%, además de aumentos positivos en todas las métricas clave.
El ticket medio en la cadena americana ha aumentado en un 12% en comparación con el mismo periodo del año pasado. La campaña también ha demostrado ser un motor de atracción de nuevos clientes. En comparación con junio, ha habido un 18% más de clientes, cifra significativamente superior al 5% registrado por McDonald’s en el mismo periodo.
Los nuevos clientes de Burger King son de todas las edades, aunque el mayor crecimiento se encuentra en el grupo de 35 a 44 años, situándose en un 20,52%, seguido por los de 25 a 34 años, que aumentaron un 17,99%. Así, se entiende que la campaña funcionó especialmente bien entre los consumidores de los grupos de edad de 25 a 44 años.
Fuente: OpenInsights
El éxito registrado ha tenido lugar en varios grupos demográficos, ya que, por ejemplo, entre los clientes de 35 a 44 años, se observó un incremento del 11% en el ticket medio, alcanzando un valor de 14,7€ durante el mes de la campaña. Este aumento es particularmente significativo si se compara con el segmento más joven (18 a 24 años), donde el ticket medio se situó en 12€, reflejando un incremento del 7% con respecto al mes previo. Por su parte, McDonald’s no experimentó ningún aumento significativo en la media de los tickets.
De acuerdo con Clara Echevarría, lead data analyst de Fintonic: “La campaña ha sido un éxito…no solo ha demostrado la importancia de innovar en este sector, sino que también ha subrayado la importancia de las colaboraciones con figuras reconocidas para atraer y retener a los clientes”.