Un recorrido por los 55 años de historia de Vips

Los orígenes y expansión de la marca, su impacto cultural, la evolución de su identidad e imagen corporativa, así como sus campañas más emblemáticas y platos icónicos, en la celebración del aniversario de la marca

Vips celebra su 55º aniversario con un homenaje a su evolución creativa. Y es que, desde sus inicios en 1969 con la apertura de su primer restaurante, la compañía ha sido testigo y protagonista de los cambios en el sector de la hostelería y en la manera en que las marcas conectan con los consumidores, impactando a través de campañas y acciones que reflejan fielmente su esencia y la experiencia única que ofrecen.

Durante todos estos años, los restaurantes de la marca han sido un espacio de referencia gastronómica y cultural, ya que una vez los clientes cruzaban sus puertas podían disfrutar de un desayuno, una comida con amigos o una merienda en familia, al mismo tiempo que descubrían los bestsellers del momento o se hacían con las revistas o diarios más destacados. Algo que sin duda ha dejado huella en la memoria colectiva de los españoles, especialmente de los madrileños.

Los años 80 y 90: Innovación y expansión

Con la expansión de la marca por todo el territorio español, Vips adoptó un enfoque más audaz en sus campañas publicitarias. Durante los años 80 y 90, la marca experimentó un cambio hacia una publicidad más disruptiva. La innovación en la oferta gastronómica, como la introducción de productos internacionales y recetas exclusivas, se convirtió en el eje central de su comunicación. Este espíritu innovador se reflejó en el uso de formatos impactantes, como los empleados en la promoción de su nueva carta de hamburguesas o la campaña por el Día de la Madre, o en su incursión en el mundo cultural, destacando su perspicaz campaña para celebrar la Semana del Libro “Practica el seso”.

La capacidad de Vips para conectar con sus consumidores de manera creativa ha sido siempre parte de su esencia. Un claro ejemplo se remonta a 1993, cuando la marca lanzó la campaña ¡Tira de tarjeta!, presentando su primera tarjeta de fidelización, ofreciendo ventajas y descuentos exclusivos a sus consumidores. Este pionero movimiento marcó un hito en marketing y estableció un estándar en el sector ya que fue muy innovador en su época. Hoy, el Club Vips sigue siendo un testimonio de su éxito.

Las últimas campañas

Las navidades pasadas la compañía sorprendía con ‘Limbo’ una campaña que invitaba a desestresar las cenas y disfrutar de las meriendas, en definitiva: ver a esas personas que 'están en el limbo' por Navidad. Una campaña que tenía como objetivo dar a conocer sus emblemáticas tortitas de edición limitada y capitalizar un nuevo momento de consumo en la época navideña: las meriendas. Además, este concepto pudo vivirse físicamente, culminando con la experiencia ‘Meriendas On Tour’, un evento navideño que ofrecía a los consumidores un plan navideño de luces y degustación de las tortitas, logrando un agotamiento de existencias en solo 5 minutos. [ultimas campañas vips]

Además, Vips lanzaba hace unos meses ‘Homenaje’, una campaña con motivo del lanzamiento de una nueva carta de bocadillos clásicos reinventados. Una oda a la nostalgia y a la tradición renovada convertida en tres recetas que fusionan los clásicos con la innovación, rindiendo así un homenaje a la gastronomía local y a la cultura del ‘bocata’, tan arraigada en España.

Del “Muy Abierto” a la plataforma “Lo de Vips no es normal”

En 2016, Vips lanzaba la campaña "Muy abierto" con el objetivo de subrayar que sus cocinas están disponibles en todo momento del día. Y es que Vips se distingue por mantener sus cocinas abiertas durante todo el día, ofreciendo servicio continuo para satisfacer todas las necesidades de consumo.

En 2023, la compañía lanzaba la plataforma de comunicación "Lo de Vips no es normal". Un nuevo enfoque que recoge el ADN y la verdad de la marca, más allá de su cocina, recuperando toda su esencia. Este año también marcó un punto crucial para la marca, que se reinventó como un concepto eatery, presentando una selección de platos nacionales e internacionales, y brindando así una experiencia gastronómica que destacaba por su calidad y diversidad. Simultáneamente, se llevaba a cabo una renovación de la imagen de los restaurantes, destacando el color rojo, símbolo emblemático de la marca, y combinándolo con mobiliario más moderno. Los nuevos diseños incluyen diversos ambientes en los que la barra alta se convierte en un elemento central, aportando mayor personalidad al concepto de 'open Kitchen'. Además, se incorpora un guiño a sus antiguas tiendas, con la exposición de revistas.

2024: Vips como parte de la cultura

Vips siempre ha sido un lugar de socialización donde quedar antes o después de asistir al cine o al teatro, y sus tiendas se destacaron como el destino preferido para los amantes de la lectura. Así es como nace la revista ‘Normal’, presentada en la Feria del Libro de Madrid este 2024, una publicación bimensual que aborda todos los placeres que forman parte de la vida de la gente: gastronomía, series, moda, música o lifestyle, entre otros. Con este lanzamiento, Vips reafirma su rol en la escena cultural, abordando temas de interés para la gente y celebrando lo cotidiano de una manera extraordinaria, pero, sobre todo, nada convencional. Una estrategia que se alinea a la perfección con su posicionamiento: “Lo de Vips no es normal”. 

Portada y contraportada de la primera edición de la Revista ‘Normal’ | Imagen: Vips

En definitiva, la compañía ha sabido reinventarse y mantenerse a la vanguardia, no solo en el ámbito de la restauración, sino también en la forma en que conecta con sus clientes. Cada campaña, cada innovación y cada propuesta gastronómica han sido una celebración de su espíritu creativo y su compromiso con la excelencia y la calidad.